Začněte s bůčkem – řešení otázky přítomnosti nebo nepřítomnosti kůže nechám na vás – naříznout, nasolit, opepřit, kmín a umístit do těsného vyššího pekáče nebo zapékací misky. Přidejte česnek, bylinky, případně cibulky.
Hlasování: 0
Hlasování: 1 OK
Bůček omyjte, osušte a horní část (kůži, případně jen sádlo) nařízněte do mřížky. Osolte ze všech stran a okmínujte. V této fázi rovněž můžete posypat...
Hlasování: 0
Hlasování: 1 OK
Bůček pokrájíme na větší kostky, které osolíme a opepříme. Na rozpuštěném másle si osmažíme pokrájené cibule, ke kterým přisypeme maso a smažíme za
Hlasování: 0
Hlasování: 1 OK
Pro tuto pochoutku mi byl inspirací recept anglického kuchaře pana Marcuse Wareinga v TV programu Great British Menu pod názvem receptu Honey Glazed Pork Belly. Recept jsem upravila pro nás doma.
Hlasování: 0
Hlasování: 1 OK
Omytý bůček posolíme, potřeme rozetřeným česnekem, mírně posypeme drceným kmínem a kořením na divočinu. Do římského hrnce dáme...
Hlasování: 0
Hlasování: 1 OK
Nakládaný bůček si do jídelníčku určitě nezařadí vegetariáni ani zapřísáhlí dietáři, ale pro vás všechny ostatní může být tipem na něco gurmánského. Pravděpodobně bůček sníte ještě dříve, než stihne řádně odležet.
Hlasování: 0
Hlasování: 1 OK
Pikantní bůček? Žádný problém, stačí jen najít spolehlivý recept. Čeká na vás na Tradičních receptech s dalšími 40 tisíci lahůdek. Dobrou chuť!
Hlasování: 0
Hlasování: 1 OK
Tenhle pečený bůček je čistý minimalismus. Pokaždé žasnu, jak skvělé věci se můžou v kuchyni zrodit z pouhých dvou surovin – kousku masa a trošky soli.
Hlasování: 0
Hlasování: 1 OK
Stojan na grilovaný bůček 2v1 je dalším přírůstkem do sady příslušenství Weber GBS, které se používá na grilech se speciálním GBS roštem s vyjímatelným středem.
Hlasování: 0
Hlasování: 1 OK
Bůček můžeme péci buď v celku - v tom případě pečeme kus bůčku kůži dolů, a nebo v plátcích podle žeber . Bůček před pečením osušíme, osolíme a okořeníme. Dáme do pekáče, a podlijeme trochou vody.
Hlasování: 0
Hlasování: 1 OK
Vepřový bůček pečený - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 100 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
Hlasování: 0
Hlasování: 1 OK
Pečený vepřový bůček recepty, které budete milovat. Vyberte si ze stovek receptů na Pečený vepřový bůček, které se vám budou snadno a rychle vařit.
Hlasování: 0
Hlasování: 1 OK
Foodtruck B?check se na Zelňáku objevil před Vánoci a hned si získal srdce brněnských foodies. S Petrem, který za celým konceptem stojí, se tak trochu známe, a tak jsme ho pozvali, aby nám uvařil něco pořádnýho.
Hlasování: 0
Hlasování: 1 OK
Co stojí za neočekávaně velkým zájmem o pečený bůček? Především výborná chuť přírodně pečeného masa a pravděpodobně i skutečnost, že lidé se již přestali bát tuku a tučného masa a alespoň občas si chtějí dopřát ničím nenahraditelnou chuť ...
Hlasování: 0
Hlasování: 1 OK